Pour l’arrivée de la saison printanière, Diet France vous dévoile une recette à la fois légère et délicieuse, autour d’une gelée à la mangue et au thé rouge. Préparation pour 4 convives 6 grammes de thé rouge 1 mangue bien mûre 150 g de sucre candi roux 5 grammes d’Agar agar Recette Dans une casserole […]
Recette Gelée à la mangue et au thé rouge Lire la suite »
Garence Naigeon, Diététicienne-nutritionniste du réseau national Diet France livre son analyse et ses conseils avisés en matière de gaspillage alimentaire. En effet, le gaspillage alimentaire est un phénomène qui concerne l’ensemble de la population. Cette thématique informe sur toute la nourriture destinée à la consommation humaine qui, à certaines étapes de la chaîne alimentaire, est
Vidéo sur le gaspillage alimentaire en France Lire la suite »
Diet France a repéré cette nouvelle tendance d’agriculture urbaine, qui rencontre un bel engouement. Il s’agit de l’implantation de fermes aquaponiques. Ces fermes d’un nouveau genre sont un savant mélange entre l’hydroponie et l’aquaculture, et permet de nourrir les racines des plantes par le biais des déjections des poissons. Nommée Odette, cette ferme inédite a
